Baleia Guest House
Toute une maison d’hôtes pour un projet offshore pluriannuel
Un opérateur international de production offshore a retenu les 26 chambres de la Baleia Guest House, à Baleizão, Luanda, pour toute la durée d’un projet de 3 à 5 ans. Fortaleza fournit la maison, la pension complète et un menu asiatique dédié à l’équipe, dans le cadre d’un seul contrat.
En un coup d’œil
| Client | Un opérateur international de production offshore |
|---|---|
| Site de travail | Au large de Luanda, via SONILS et le port de Luanda |
| Établissement | Baleia Guest House, Baleizão, Luanda (26 chambres) |
| Durée | Un projet de 3 à 5 ans ; la maison est sous contrat pour toute la période |
| Chambres | La maison entière |
| Services | Pension complète, avec un menu asiatique dédié à l’équipe |
| Contrat | Un seul contrat pour les chambres et les repas sur la durée du projet |
De quoi le client avait-il besoin ?
Un opérateur qui lançait un projet de production de 3 à 5 ans au large de Luanda devait loger son équipe pendant toute la durée du projet, et non disposer d’un bloc de chambres susceptible d’être remis à la disposition d’autres hôtes entre deux rotations. L’équipe est en grande partie asiatique, et le client a demandé que les repas quotidiens en tiennent compte plutôt que de suivre un menu international standard.
Qu’a mis en place Fortaleza ?
- Les 26 chambres de la Baleia Guest House, réservées au client pour toute la durée du projet. La maison se trouve à Baleizão, à 5–10 minutes en voiture de SONILS et du port de Luanda.
- La pension complète sur place : petit-déjeuner, déjeuner et dîner préparés par la cuisine de la maison, chaque jour du contrat.
- Un menu asiatique dédié, élaboré avec le client et servi en parallèle de la cuisine habituelle, pour que les membres de l’équipe retrouvent une cuisine familière tout au long d’une affectation de plusieurs années.
Comment cela fonctionne-t-il au quotidien ?
Avec un seul client dans la maison, la cuisine, l’entretien des chambres et la réception suivent le planning de ce client, et le menu asiatique est assuré pendant toute la durée du contrat, et non comme une demande ponctuelle.
Ce que montre ce cas
Une maison d’hôtes entière peut être retenue pour un projet de plusieurs années, repas compris et avec un menu conçu autour de l’équipe, dans le cadre d’un seul contrat avec Fortaleza.
Questions sur ce dispositif
Une entreprise peut-elle retenir toute une maison d’hôtes ?
Oui. La Baleia Guest House (26 chambres) en est un exemple : la maison entière est réservée à un seul client pour toute la durée de son projet, repas compris dans le même contrat.
Le menu peut-il être adapté à l’équipe ?
Oui. Lorsqu’une équipe a une culture culinaire qui lui est propre, la cuisine élabore avec le client un menu dédié et le sert en parallèle du menu habituel pendant toute la durée du contrat.
À quelle distance de SONILS se trouve la Baleia Guest House ?
Environ 5–10 minutes en voiture, selon la circulation.
